1 paquet de 340 g de tofu mou
500 ml (2 tasses) de fraises surgelées
20 ml (4 c. à thé) de sirop d’érable
Mettre le tofu, les fraises surgelées et le sirop d’érable dans le bol d’un mélangeur et mélanger.
Astuce :
Conserver une portion au réfrigérateur pour le lendemain et mettre les deux portions restantes dans des ramequins individuels ou des moules à popsicle pour en faire des poudings glacés.
