Manger sainement tout en étant étudiant : pas si difficile que ça !
C’est bien connu, la vie d’étudiant peut être dispendieuse et amener son lot de défis financiers. Une fois les frais scolaires, les livres et le logement payés, il va de soi qu’au bout de la semaine et du mois, le budget alloué à l’épicerie est moindre. Les choix peu couteux et accessibles dans les épiceries ne sont souvent pas les plus nutritifs et les meilleurs pour la santé. Alors, qu’arrive-t-il lorsqu’un étudiant au budget restreint a à cœur sa santé et a le souci de se nourrir d’aliments sains et nutritifs ? La réponse est simple, il n’a qu’à suivre ces trucs et astuces.
En effet, se procurer des fruits et des légumes de cette façon est la plupart du temps beaucoup plus économique que d’en acheter des frais chaque semaine. De plus, les distributeurs et entreprises de surgelés offrent de plus en plus de variétés, de mélanges et de choix de coupe pour en ajouter de façon simple et efficace aux repas. Il devient donc beaucoup plus avantageux pour un étudiant de s’approvisionner en surgelé, puisque non seulement il sauvera des sous, mais il sauvera aussi du temps !
Élargissez vos horizons et optez pour la cuisine végétarienne ! En plus d’être une option écologique, les protéines végétales peuvent complètement combler les besoins nutritionnels de tout un chacun en plus de couter souvent moins de la moitié du prix à quantité égale que des protéines de provenance animale.
Pourquoi le prix d’aliments pourtant identiques diffère-t-il d’une épicerie à l’autre ? C’est simplement parce que certaines d’entre elles misent sur une expérience client (ambiance chaleureuse, plus d’employés sur le plancher, services personnalisés, etc.) ce qui leur permet au final de facturer leurs produits un peu plus chers que la concurrence. Choisir un supermarché économique réduira considérablement la facture d’épicerie à la fin de l’année même si cela ne représente qu’une différence de quelques sous par article.
Chaque semaine, prenez le temps de regarder les offres et les rabais dans les différents supermarchés environnants. Selon les meilleures offres, planifiez au moins 5 repas à faire et les ingrédients requis. Avec cette méthode, il sera plus difficile de faire des achats spontanés qui augmentent souvent inutilement la facture d’épicerie. Le fait d’être organisé à ce point vous fera économiser du temps à l’épicerie et supprimera enfin le questionnement à propos du souper du soir. Plus de temps pour vos travaux et vos études.
Les poissons et les fruits de mer sont reconnus pour leur apport en oméga-3. Cependant, il peut être très dispendieux de s’en procurer toutes les semaines pour varier les protéines de nos repas. Heureusement, une énorme gamme de produits de la mer en canne est maintenant offerte : il ne suffit que de les inclure à vos recettes et le tour est joué.
